Окт 26 2014

«Острый» вопрос

Опубликовал мск 22:02 в рубрике Посуда

набор титановых ножей           Острый и удобный нож — вещь, без которой не может обойтись ни одна кухня. Сегодня на рынке представлено большое разнообразие данного товара, в зависимости от вида продукта, который необходимо порезать, и от того, кто будет им пользоваться (нож для сыра, резки овощей, для мяса, хлеба, обвалочный, универсальный, разделочный и т.д.). Итак, давайте подберем правильный кухонный нож, чтобы готовить с ним было удобно и быстро, и чтобы он стал вам незаменимым помощником.

            Ножи различаются по размерам, форме лезвий и по дизайну. Их можно купить набором, но хорошие часто покупают по одному, ввиду их довольно высокой стоимости. Тем не менее, в интернет-магазине POSUDABOM.COM мы подобрали вам средний комплект ножей, который по статистике необходим на каждой кухне. Он включает в себя: один для мяса (широкий, средней длины, лучше всего из стали), пила для хлеба, один большой (16 см), один средний (10 см), один разделочный, нож для чистки фруктов и овощей и один маленький (6 см).

            К вопросу о том, какое лезвие выбрать, мы остановились на, прочно занявших лидерское место среди покупателей, — на керамических ножах. Керамические ножи легче металлических, их не нужно затачивать в течение нескольких лет, они не окисляются и не разрушают витамины при нарезании продуктов (особенно, фруктов), ими удобно чистить картошку, резать свежие овощи, зелень, при нарезании хлеба не остается крошек. Но необходимо помнить, что керамическими ножами нельзя резать мясо с крупными костями и не рекомендуется пользоваться стеклянными разделочными досками, чтобы не повредить клинок ножа.

          Лучше всего подойдет к керамическому ножу деревянная доска разделочная или доска из пластика. В кухонном интерьере деревянная разделочная доска считается классикой. Природный материал, функциональность, нескользящее покрытие, удобство в использовании делают ее любимицей многих хозяек. Но такая натуральная доска имеет свойство впитывать запахи и частички пищи, и со временем менять свой цвет и прочность. К тому же, если вы берете разделочную доску под керамический нож, но не плохо учитывать и ее дизайн. Поэтому последнее время очень и очень популярными становятся доски из пластика. Они часто намного дешевле деревянных, легче, и среди них существует огромное разнообразие цветов, форм и дизайна — разноцветные, однотонные, с рисунком и т.д. — всегда есть из чего выбрать (например, подобрать доску под цвет рукоятке керамического ножа и под дизайн рисунка на клинке).

            Что выбрать, чем и что резать — всегда выбор за вами! Всегда ваш POSUDABOM.COM

Самое популярное по теме::

Кофеварка в подарок
Рукотворные шедевры
Использование мармита на профессиональной кухне



Комментариев нет

Trackback URI | Комментарии RSS

Необходимо авторизоваться чтобы оставить комментарий.