Мар 11 2015

Выбираем блендер

Опубликовал мск 14:15 в рубрике Бытовая техника

Блендер - новый представительБлендер — новый представитель рынка кухонных устройств, сочетающий в себе функциональные особенности, как миксера, так и кухонного комбайна. Относительно первого он более универсален, а в сравнении с комбайном выглядит выигрышнее, поскольку занимает меньше места, значительно дешевле и выполняет только самые нужные функции.

В самом сегменте данных устройств существует две основные разновидности – погружной и стационарный блендер. В зависимости от возлагаемых функций, можно попытаться ответить на вопрос какой блендер лучше.

Стационарный

Представляет собой устойчивую конструкцию, состоящую из блока управления двигателем и чаши. Удобен в эксплуатации, т.к. его не нужно держать в руках во время работы, также имеет функцию самоочистки.

Чаша может быть выполнена из стекла или пластика. Стеклянный вариант не вбирает запахи, но хрупок и велика вероятность скорого появления сколов и трещин. Найти замену разбитой стеклянной чаши достаточно сложно. Пластик более прочный, но со временем склонен темнеть, а при эксплуатации не рекомендовано вливать горячие жидкости. Во-первых, полимер может деформироваться, во-вторых, при таком процессе не исключена вероятность выделения вредных веществ в пищу.

Определяясь, какой выбрать блендер, нужно учесть еще один параметр — объем чаши. Он варьируется в диапазоне от 400 мл до 2 литров. Для одного человека вполне может хватить 400 мл, а вот для семьи нужно выбирать более емкие варианты. Важно помнить, что при работе чаша не заполняется полностью во избежание разбрызгивания содержимого, а значит, реальный рабочий объем будет на 100 — 200 мл меньше указанного.

Погружной

Выполнен в виде ручки с элементами управления, которая имеет длинную металлическую или пластиковую «ногу». Размеры позволяют пользоваться им даже в небольших емкостях, например в стакане. Очень компактен, не занимает много места, достаточно легко моется. Надежный помощник при небольших объемах кухонных работ, например измельчении овощей, колки льда, приготовлении фарша, панировок. Варианты с металлической «ногой» хорошо подходят для работы с высокой температурой, в отличие от пластикового аналога. Устройство в комплекте имеет несколько насадок, помогающих выполнять дополнительные функции кроме основной — измельчения, например венчик для взбивания яиц или вакуумный-насос.

Главный минус — необходимость постоянно держать его в руке, которая при длительном применении будет уставать, а вибрация вызовет определенный дискомфорт.

Особенности выбора

Какой блендер лучше, погружной или стационарный – вопрос некорректный. Для частого использования и при больших объемах работ предпочтителен стационарный, поскольку он требует минимального внимания со стороны человека. Если же стоит задача лишь иногда сделать суп-пюре, коктейль или измельчить лук и чеснок, то погружной подходит больше. Также стоит обратить на него внимание, если предполагаются частые поездки, поскольку такая модель занимает очень мало места и не будет обременять своими габаритами.

Самое популярное по теме::

Виды холодильников
Пароварка от SMEG тем, кто хочет пересмотреть свой рацион!
Современная кухня. Использование крупной бытовой техники



Комментариев нет

Trackback URI | Комментарии RSS

Необходимо авторизоваться чтобы оставить комментарий.