Мир Кухни

Среди громадного разнообразия полезных кухонных устройств порою очень трудно выбрать что-то конкретное. Например, сегодня модно приобретать пароварку, но при этом не все понимают, насколько выгодно и необходимо такое приобретение.

Пароварка в первую очередь нужна тем, кто серьезно относится к рациону своего питания, но при этом еще и дорожит временем.
Приготовление пищи на пару – это максимальное сохранение в пище микроэлементов и витаминов, что доказано исследованиями. Потому пароварка просто незаменима для сторонника полноценного и здорового питания.

Пользоваться пароваркой очень просто и даже приятно, ведь пока готовится обед или ужин, за процессом не нужно присматривать, а можно отдыхать или заниматься неотложными домашними делами. В тех случаях, когда в пароварке испарится вода или истечет время, установленное вами для приготовления, устройство автоматически отключится, не создавая проблем с пригоранием или перевариванием.

Что можно легко готовить в пароварке. Учитывая то, что перечень блюд, которые можно готовить на пару, очень велик, то достаточно сказать, что идеально в пароварке получаются все виды котлет и тефтелей, любые каши, овощные гарниры. При этом вкус каждого, приготовленного таким образом блюда отличается богатым, ярким вкусом, нежностью и сочностью. В пароварке можно с успехом готовить курицу, рыбу, пельмени, вареники, изысканные запеканки и вкуснейшие торты.

Но при всей универсальности пароварки, существуют и те продукты, которые для приготовления пару мало подходят. В основном это касается нескольких видов бобовых, особенно гороха или фасоли, которые отличаются низкой влажностью и длительность приготовления.

Пароварка — чудесный помощник в случае, если в доме есть дети и люди с ослабленной пищеварительной системой. Ведь все то, что приготовлено на пару относится к щадящей пище и годится при любой диетическом питании. Возможно, на первых порах вкус здоровой пищи, приготовленной на пару, покажется вам непривычным, но полюбить ее – дело времени.

Самое популярное по теме::

Trackback URI | Комментарии RSS